Von: Gerüchteküche-Küchengerüchte | Opas Blog
[…] in seinem Bemühen um aromatische Abrüstung. Bereits in seinem Buch Himmel und Erde, das auf der Bücherseite ausführlich besprochen ist, hat er sich mit seinen „Anmerkungen zu Salz und Pfeffer“...
View ArticleVon: Kochen Schulfach in Taste City | KINDER | KOCHEN
[…] bekannten Gastronomiekritiker Jürgen Dollase. In seinem neuen Buch Kopf und Küche, das hier und da ausführlich besprochen ist, wirft er einen Blick in die kulinarische Zukunft und […]
View ArticleVon: Gerüchteküche-Küchengerüchte | Opas Blog
[…] PS: Eine ausführliche Buchbesprechung gibt es hier. […]
View ArticleVon: Schützenhilfe für Tegel | Opas Blog
[…] In ihrem gerade erscheinen Buch „Letzter Aufruf Tegel!“ (eine ausführliche Besprechung gibt es hier) erklären Julia und Evelyn Csabai, die seit 20 Jahren im Nebenjob am Flughafen Tegel arbeiten,...
View ArticleVon: Spaß hat gerade erst angefangen | Opas Blog
[…] italienischen Baisers mit rosa Pfeffer und der Syllabub mit Gin und Tonic. Und dann ist da ja noch Su Vössings Kochbibel, die dem Kochen mit der Küchenmaschine ein eigenes Buch gewidmet hat. Meine...
View ArticleVon: Inspiration von Tim Raue | Opas Blog
[…] PS: Wer mehr über das Buch „Deutscher Wein – Deutsche Küche“ erfahren will, zur Rezension geht’s hier. […]
View ArticleVon: Inspiration Von Tim Raue | KINDER | KOCHEN
[…] PS: Wer mehr über das Buch „Deutscher Wein – Deutsche Küche“ erfahren will, zur Rezension geht’s hier. […]
View ArticleVon: Wer die Wahl hat …| Opas Blog
[…] empfohlen, die allesamt aus diesem oder dem letzten Jahr stammen und bereits von mir auf der Bücherseite rezensiert wurden. Allesamt sind sie die Lektüre wert, wobei diverse Zielgruppen bedient...
View ArticleVon: Ein absolutes Muss | Opas Blog
[…] vorwegzunehmen: Die Ausstellung, auf die sich Oma und Opa schon gefreut haben, seitdem wir das gleichnamige Buch gelesen haben, ist mehr als empfehlenswert. So wie das Buch ist auch sie ein...
View ArticleVon: Kardamom-Bratwürste | Opas Blog
[…] heute ein Bratwurst-Gericht, das ich bei Diana Henry entdeckt und ein wenig ausgebaut habe. Aus den Würsten aus dem Ofen mit Äpfeln, Rosinen und Cidre sind Opas Kardamom-Bratwürste aus dem Ofen à...
View ArticleVon: Ein gutes Beispiel | Opas Blog
[…] sein Leben in die eigene Hand nehmen und mit Disziplin und Fleiß etwas daraus machen kann, sollte Raues neues autobiografisches Kochbuch My Way zur Pflichtlektüre in den Schulen gemacht werden. Es...
View ArticleVon: Tre Torri hilft KINDER | KOCHEN | Opas Blog
[…] Schule ein Nachschlagewerk, das in dieser Form seinesgleichen sucht. Eine Rezension findet sich hier. Was soll ich sagen? Die Erfolgsgeschichte von KINDER | KOCHEN geht weiter. Neben den...
View ArticleVon: Tre Torri Partner von KOCHEN | KOCHEN | KINDER | KOCHEN
[…] Schule ein Nachschlagewerk, das in dieser Form seinesgleichen sucht. Eine Rezension findet sich hier. Was soll ich sagen? Die Erfolgsgeschichte von KINDER | KOCHEN geht weiter. Neben den […]
View ArticleVon: Erste Küchenbibel übergeben | KINDER | KOCHEN
[…] erste Exemplar von abc Die Küchenbibel ist übergeben worden. Beim Kochen mit einer Willkommensklasse der Humboldthain-Grundschule in […]
View ArticleVon: Auch Wissenshunger wird gestillt | Opas Blog
[…] erste Exemplar von abc Die Küchenbibel ist übergeben worden. Beim Kochen mit einer Willkommensklasse der Humboldthain-Grundschule in […]
View ArticleVon: Unsere Enkel lieben Asia-Küche | Opas Blog
[…] Es ist eine wahre Freude, mit unseren Enkeln zu kochen und zu essen. Die beiden Buben sind für (fast) alles zu haben, was man ihnen vorschlägt. Dabei kann es gar nicht exotisch genug zugehen....
View ArticleVon: Lang lebe das Buch! | Opas Blog
[…] von 14 x 19,5 Zentimetern erscheint. Rund 100 Lieblingstitel des Verlages erscheinen so – zwei werden auf der Bücherseite vorgestellt – und machen so Kunst im Grunde für jedermann zugänglich. Denn...
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